担担面培训

成都担担面培训优选红景泰餐饮,学习提供吃住,无保留传授担担面制作技术和配方,由餐饮名厨手把手教学,免费提供原料,让学员全程亲手操作,让学员快速学会担担面制作技术.

担担面培训课程简介

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时的必备佳肴。红景泰餐饮技能培训中心的技术人员潜心十余年，研究出口味奇特，面味浓郁，口感筋道，色香诱人的红景面，此面突破传统的加工工艺，制作更先进。口味针对性强，满足不同地域，不同消费者需要，使消费者流连忘返，回头客络绎不绝，越吃越上瘾，几乎都成为了铁打不动的回头客，取得了不俗的效果。

红景泰教您怎么开担担面馆

学会核心技术才是硬道理，无需受控，降低投资，降低投资风险是开端的首选路径。

操作简单：无需任何经验，标准化流程，师傅守护式教学，全套技术和经验毫无保留传授让您轻松做生意。

出餐快：3-5分钟出餐，翻台率高，是名副其实的快餐。

本小利高：面条在餐饮行业里属于超低的种类，只需要1.1—2.4元的就赚钱。

受众人群广：老少皆宜，庞大客源。非常适宜于上班族和生活节奏较快人群的早餐、中餐、晚餐均可消费，也是流动人口在外就餐的理想选择。

灵活：面馆开在哪里都可以，车站，医院，公司，市场附近，小区门口都可选择。

投资灵活：根据个人情况几种培训方案任挑选，免费帮您规划设计，帮您准确定位，助您致富无忧!

培训方案

培训方案一

红油炼制、高汤制作、糊辣子油制作、以下臊子制作：

(1)宜宾燃面(2)成都担担面(3)重庆小面(4)勾魂面(5)红烧牛肉面(6)红烧排骨面(7)红烧肥肠面(8)杂酱面(9)生椒牛肉面(10)泡椒鸡杂面(11)宜宾姜鸭面(12)香菇炖鸡面(13)酸菜肉丝面(14)四川凉面(15)辣鸡面

赠送：面条制作、炒饭、盖浇饭、抄手、四川泡菜制作

培训方案二

红油炼制、高汤制作、糊辣子油制作、以下臊子制作：

(1)宜宾燃面(2)成都担担面(3)重庆小面(4)勾魂面(5)红烧牛肉面(6)金香排骨面(7)红烧肥肠面(8)杂酱面(9)生椒牛肉面(10)泡椒鸡杂面(11)宜宾姜鸭面(12)香菇炖鸡面(13)酸菜肉丝面(14)四川凉面(15)辣鸡面(16)豌杂面(17)双椒仔兔面(18)武胜猪肝面(19)铺盖面(20)特色酸辣粉

赠送：面条制作、炒饭、盖浇饭、抄手、四川泡菜

独家配方成就奇香口味

色美：以其鲜面、鲜汤、鲜浇头为特色，严格按照比例配制而成，加上特色浇头和靓丽色彩搭配使整碗面达到色艳味美，让人一见钟情。

奇香：采集骨汤精华，配以调料，运用秘制工艺，汤香扑鼻，飘香数米，让人闻香止步。红景面汤“红白兼备”，红汤味重色浓，白汤淡雅清新，细细品味，香浓而不腻，鲜美不口干，让人一尝倾心。

营养：含有各种营养物质，起到重要的美食补钙作用，具有延缓衰老，强身、健脾补胃的保健功效。

方便：制作简便只要几分钟就可制作完成，快速方便。

成都担担面培训流程

1、原材料的选购与加工方法。

2、碗底红油的制作方法。

3、秘制酱油的制作

4、高汤的熬制方法

5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。

6、各种味型面臊子的配料与炒制方法。

7、做餐饮的建议和指导

8、免费跟踪服务及终身技术升级

9、免费安排到学员实体店去实习

红景泰学习优势

1、无需任何经验，0基础快速轻松掌握

2、风险低，流动摊位都合适

3、新品不断推出，一次合作，终身免费学习新品，学完后赠送手册

4、售后服务，免费提供原料，设备采购渠道,技木升级等一站式服务

开班详情

课程学习时间：5-15天左右

住宿安排：

学习期间吃住均由学校提供

授课方式：

实操为主，理论为辅;先学后做，先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作，守护式指导

授课时间：

滚动教学，随到随学，不限时间，也可根据学员情况灵活安排，学会为止。

郑重承诺：

毫无保留传授所有小吃的核心技术，享有售后指导和免费学习新品的权利。