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成都赖汤圆培训为学员无保留传授赖汤圆制作工艺和配方,由专业厨师手把手教学,免费提供原料,实操为主,先学后做,使学员掌握赖汤圆制作流程与技术手法,不限学时,学会为止.
赖汤圆培训课程介绍
赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都负有盛名的小吃。
赖汤圆,四川省成都市汉族名小吃,就是汤圆,也就是元宵。元宵也叫"汤圆"、"圆子"。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
赖汤圆培训流程
1.汤圆原材料的认识和选用
2.发面技术制作工艺及要点
3.各种馅料的制作工艺及要点
4.汤圆包馅的手法技术及要点
5.汤圆高汤的熬制方法
6.汤圆辅料的配比
红景泰学习优势
1、无需任何经验,0基础轻松掌握
2、风险低,流动摊位都合适
3、新品不断推出,一次合作,终身免费学习新品,学完后赠送手册
4、售后服务,免费提供原料,设备采购渠道,技木升级等一站式服务
开班详情
课程学习时间:5-15天左右
住宿安排:
学习期间吃住均由学校提供
授课方式:
实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导
授课时间:
滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排,学会为止。
郑重承诺:
毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利。
学校名称:成都红景泰餐饮
固定电话:
授课地址:四川省成都市青羊区大石东路13号 预约参观