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鸡汁锅贴培训

上课班制:随到随学

课程类型:普通课程

授课时间:滚动开班

授课对象:想要学鸡汁锅贴技术的学员

授课机构:成都红景泰餐饮

网报价格:¥电询

课程费用:¥电询

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课程详情 学校地址 网上报名

成都鸡汁锅贴培训为学员无保留传授鸡汁锅贴制作全流程及技巧,实操为主,先学后做,由专业厨师手把手教学,免费提供原料,使学员掌握鸡汁锅贴秘制配方及实际动手操作,不限学时,学会为止.

鸡汁锅贴培训课程介绍

鸡汁锅贴是四川及重庆著名的汉族小吃,将新鲜的瘦猪肉剁成茸,加调料和鸡汁拌馅,包成饺子在锅中焖烙而成。主要特色是香脆细嫩,味道鲜美。而且具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

鸡汁锅贴为重庆"丘二馆"于40年代创制。因用鸡汁制作馅心,而得名。其饺底金黄、酥香,饺面绵软,馅心细嫩、鲜香,而风靡全川,在四川省内大中城市多有制作。成都还于20世纪50年代,在总储待专门成立了"鸡汁锅贴店",主营鸡汁锅贴。吃时配以炖鸡汤,风味突出,深受顾客欢迎。1990年经评定,该店的鸡汁锅被市政府授予"成都名小吃"的称号。

培训流程

1、锅贴煎饺培训的系统讲述;

2、锅贴煎饺培训原料的选购;

3、锅贴煎饺培训食材的预加工;

4、锅贴煎饺培训加工的基本标准;

5、锅贴煎饺培训加工的工艺步骤;

6、锅贴煎饺培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营与生意技巧,投资分析,经营管理。

红景泰学习优势

1、无需任何经验,0基础轻松掌握

2、风险低,流动摊位都合适

3、新品不断推出,一次合作,终身免费学习新品,学完后赠送手册

4、售后服务,免费提供原料,设备采购渠道,技木升级等一站式服务

开班详情

课程学习时间:5-15天左右

住宿安排:

学习期间吃住均由学校提供

授课方式:

实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导

授课时间:

滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排,学会为止。

郑重承诺:

毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利。

  • 学校名称:成都红景泰餐饮

    固定电话:

    授课地址:四川省成都市青羊区大石东路13号 预约参观