烤面筋培训

成都烤面筋培训为学员无保留传授烤面筋制作全流程及操作技术,免费提供原料,由专业厨师手把手教学,让学员亲自动手实践操作,熟练掌握烤面筋秘制配方及动手操作技能.

烤面筋培训课程介绍

烤面筋是一种汉族特色小吃，常见于中小学与商业区附近。

将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成为烤面筋。

烤面筋只是面粉加上酱汁烤制没有肉，但有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，因而成为人们喜爱的美味佳肴。

烤面筋制作门槛低，制作小，受人欢迎，但在街头制作的烤面筋，也容易引发食品安全问题，在购买食用时应值得注意。

面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量无素，是传统美食。

培训流程

1.烤面筋原材料的选择、初步加工。

2.烤面筋设备和器具的认识与使用维护。

3.烤面筋原料的加工处理和面筋做法。

4.无烟烤面筋技术。

5.烤面筋风味粉和风味酱制作技术。

6.烤面筋各种调料的认识及采购信息。

7.烤面筋店面及经营管理技巧。

红景泰学习优势

1、无需任何经验，0基础轻松掌握

2、风险低，流动摊位都合适

3、新品不断推出，一次合作，终身免费学习新品，学完后赠送手册

4、售后服务，免费提供原料，设备采购渠道,技木升级等一站式服务

开班详情

课程学习时间：5-15天左右

住宿安排：

学习期间吃住均由学校提供

授课方式：

实操为主，理论为辅;先学后做，先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作，守护式指导

授课时间：

滚动教学，随到随学，不限时间，也可根据学员情况灵活安排，学会为止。

郑重承诺：

毫无保留传授所有小吃的核心技术，享有售后指导和免费学习新品的权利。