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成都糖艺艺术培训班针对糖艺感兴趣的人员,糖艺师手把手教学,学习糖艺配方,让学生初步掌握糖艺基础知识,帮助学员学习糖艺制作技术,掌握糖艺盘式造型与设计的能力,培养专业糖艺技术人员.
糖艺介绍
"糖艺"是一门艺术,是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉糖、吹糖等造型方法加工处理,制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是行业奢华的展示品或装饰原料。
糖艺培训
合适人群:糖艺入门者、兴趣爱好者、西式裱花从业人员。
学制1个月
培养目标
培养专业糖艺技术人员,让学生初步掌握果蔬,插花与果酱盘式的基础知识,掌握如何装盘、画盘、以及糖艺盘式造型与设计,具备将理论与实际相结合的能力。
学习内容
学习糖艺配方,详细讲解熬糖、拉糖、吹糖、花卉、动物、人物制作、并学习糖艺的造型设计及制作,赠送糖艺高级配方。
师资力量
糖艺师是目前餐饮行业紧缺的技术工种之一,就业前景十分广阔,薪资待遇丰厚。在大型酒店,糖艺师平均月薪达6000元左右,专门为大型宴席制作糖艺装饰,工作稳定压力小。
作品展示
学校名称:成都北方钓鱼台烹饪学校
固定电话:
授课地址:四川省成都市龙泉驿区阳光城忠北路 预约参观