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蛋糕培训

上课班制:随到随学

课程类型:普通课程

授课时间:根据自身情况拟定个性化的课时时间

授课对象:见课程介绍

授课机构:成都美食大全餐饮学校

网报价格:¥电询

课程费用:¥电询

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课程详情 学校地址 网上报名

成都蛋糕培训由专业西点烘焙师现场手把手互动教学,倾囊相授制作蛋糕技术,小班授课,学员亲自实践操作,时间不限,一次性付费,学会为止,保证每个学员学会蛋糕制作技术.

成都蛋糕培训

一、蛋糕培训概述

蛋糕是一种古老的西点,蛋糕的口感和组织特别柔软,绵滑,使口感蓬松且湿润,一般是由烤箱制作的,带有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分诱人,蛋糕以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,甜丝丝的奶油丝毫不滑腻,微微的甜,谁尝了,都绝对会忍不住吃上第二口,软软的蛋糕中夹着甜蜜的鲜奶油,真是美味至极啊!

二、蛋糕培训流程

1、蛋糕文化。

2、软蛋糕制作原理。

3、制作软蛋糕的器具及使用。

4、硬蛋糕制作方法。

5、硬蛋糕机的选购方法。

6、硬蛋糕机器使用及维护保养。

7、硬蛋糕原料采购。

8、干果蛋糕。

9、果仁蛋糕。

10、蛋糕打球技巧。

11、蛋糕投资预算分析及风险回避,经营方法与管理理念交流。

12、蛋糕调味品及原料的货源渠道。

13、蛋糕经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

14、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

三、教学特色

1、所有教学产品可以先试吃,满意再学习!

2、教学产品均为独家私密配方,师傅倾囊相授,毫无保留!

3、所有技术配方以市场为导向,免除您开店创业技术方面后顾之忧!

4、老师傅现场教学,学员亲手操作,保证每个学员学到真技术!

  • 学校名称:成都美食大全餐饮学校

    固定电话:

    授课地址:四川省成都市青羊区大石东路13号 预约参观